Vinetele – beneficii pentru sanatate
Vinetele sunt bogate in fibre si antioxidanti. O portie de vinete poate furniza cel putin 5% din necesarul zilnic de fibre, cupru, mangan, B-6 si tiamina. De asemenea, contine multe alte vitamine si minerale. In plus, vinetele sunt o sursa de compusi fenolici care actioneaza ca antioxidanti. Antioxidantii sunt molecule care ajuta organismul sa elimine ...