Exista multe diete pe care le puteti urma daca doriti sa traiti mai sanatoas, dar este greu sa stiti care are cele mai bune efecte pe termen lung.
Pierderea in greutate este o problema universala. Chiar si atunci cand este luata ca angajament de a manca mai sanatoas, dieta poate crea probleme. Un grup de specialisti in diete, obezitate, diabet, boli de inima si psihologie alimentara a examinat si clasat mai multe diete. Listarea, care este refacuta anual, indica care sunt cele mai bune diete pentru scaderea in greutate pe termen scurt si lung, cele mai usor de urmarit, cele pe care le-ati putea tine si cele care nu sunt sigure deoarece nu furnizeaza suficienti nutrienti .
In categoria celor mai bune diete si aflata pe penultimul loc este dieta Ketogenica, care mareste aportul de grasimi si reduce carbohidratii si este urmata de Kim Kardashian si Mick Jagger. Specialistii au fost ingrijorati de riscurile de sanatate ale unor astfel de niveluri ridicate de grasimi, in special pentru persoanele cu probleme hepatice sau renale.
Locul castigator este impartit intre doua diete subevaluate – dieta DASH si dieta mediteraneana.
Majoritatea dintre voi ati putea fi familiarizati cu dieta mediteraneana insa, prima dintre ele este mai putin cunoscuta, dar se claseaza de peste opt ani in clasamentul celor mai bune diete. Dar ambele – precum si alte diete din top 10 – si-au dovedit eficacitatea: oamenii care le urmeaza pierd in greutate si reduc riscul de hipertensiune arteriala, diabet si probabil si alte afectiuni.
Dieta DASH a fost creata de Institutul National al Inimii din SUA si consta in sase pana la opt feluri de cereale, patru pana la cinci legume sau fructe, carne slaba (pui sau peste), nuci sau seminte si doua pana la trei portii de grasimi. Fiecare portie este mica, de exemplu: 28 de grame de carne sau 1 lingurita de ulei vegetal. Studiile arata ca dieta, mai ales cand este insotita de exercitii fizice, scade greutatea corporala si tensiunea arteriala. Specialistii spun ca este usor de urmat si va veti simti excelent.
Dieta mediteraneana, plina de fructe, legume, cereale integrale, ulei de masline, peste, nuci, pasari de curte, oua, branza si iaurt in mod moderat, este similar cu DASH, dar fara restrictii in ce priveste portiile. Unele studii arata scaderea in greutate, in timp ce altele sunt circumspecte, dar se considera ca dieta mediteraneana protejeaza organismul impotriva diabetului si a bolilor de inima. Este, de asemenea, usor de urmat. In general, cele mai bune diete nu sunt prea restrictive. De exemplu, dieta flexitara – vegetarianismul cu adaos ocazional de carne – este mai mult decat o dieta vegana iar dieta WHOLE30 este clasificata ca fiind cea mai putin sanatoasa dieta alimentara bruta.