Morunul – peștele prețios al apelor românești și beneficiile sale pentru sănătate
Morunul (Huso huso), unul dintre cei mai impresionanți pești de apă dulce din Europa, este o specie de sturion care a captat atenția pescarilor, gastronomilor și iubitorilor de natură deopotrivă. Considerat un adevărat „rege al Dunării”, morunul este renumit pentru dimensiunile sale impresionante, carnea gustoasă și, mai ales, icrele de lux – caviarul. Caracteristici și ...