Ciresele sustin munca inimii, contracareaza artrita, stimuleaza pofta de mancare si faciliteaza somnul intr-un mod natural. Din pacate sezonul lor dureaza mai putin de 2 luni – din iunie pana in primele zile ale lunii august.
Ciresele sunt fructe cu continut scazut de calorii – 100 g ofera doar 50 kcal. Nu e de mirare, pentru ca 82 % este apa. Cu toate acestea, restul de 18 % este o bogatie de vitamine, minerale si antioxidanti, al caror rol in sanatate este de nepretuit.
Cirese pentru o inima sanatoasa
Efectul cireselor asupra inimii este multilateral. In primul rand, 100 g de cirese contin 173 mg de potasiu, care prin indepartarea excesului de sare din corp scade tensiunea arteriala si protejeaza inima. In al doilea rand, aceeasi cantitate de cirese contine 10 mg de vitamina C, care sigileaza vasele de sange.
In al treilea rand, aceste fructe contin antociani, care, pe de o parte, maresc elasticitatea capilarelor si, pe de alta parte, au proprietati de intarire si detoxifiere. De asemenea, sustin productia de celule rosii din sange.
In al patrulea rand, trebuie amintit si de fibre (1,6 g in 100 g de fructe) – acestea scad colesterolul LDL si previn ateroscleroza.
Mai mult, cozile de cirese au si proprietati de sanatate. Acestea furnizeaza taninuri si acizi organici; decoctul acestora previne formarea de cheaguri si blocaje. In cele din urma, cumarinele continute in fructe reduc si coagularea sangelui.
Fara indoiala, acestea ar trebui folosite de persoanele care au avut un atac de cord sau un accident vascular cerebral, deoarece reduc in plus durerile in piept si regleaza activitatea inimii. In plus, cumarinele calmeaza inflamatiile si au un efect calmant.
Ciresele mai bune decat tabletele
Ciresele au proprietati antiinflamatorii extraordinare, care se datoreaza prezentei antocianinelor mentionate anterior. Se estimeaza ca pot fi de pana la 10 ori mai puternice decat un medicament antiinflamator. Acestea sunt de o importanta deosebita pentru persoanele care se lupta cu boli degenerative ale articulatiilor, deoarece calmeaza inflamatia si durerea. Merita adaugat ca antocianinele, care confera cireselor o culoare rosie intensa, garanteaza pielea elastica, hidratata si tonifiata.