Oamenii au nevoie de energie pentru o dispozitie mai buna si pentru indeplinirea sarcinilor din timpul zilei. In acest sens, mai multe alimente pot contribui la sanatatea lor fizica si mentala.
Exista o legatura directa intre ceea ce oamenii mananca si starea corpului si a mintii lor. De multe ori mancarea pe care o consuma le afecteaza starea de spirit, precum si nivelurile de energie.
Conform diferitelor studii, consumul frecvent de produse tip fast-food (mai mult de 3 ori pe saptamana) creste riscul de a dezvolta probleme mentale. Acest lucru se datoreaza faptului ca acest tip de alimente contine o cantitate mare de acizi grasi saturati. Acizii grasi saturati pot provoca un raspuns inflamator de grad scazut in organism, care la randul sau este asociat cu anxietatea si depresia.
Sistemul digestiv este numit al doilea creier, deoarece peretii intestinului contin un numar imens de neurotransmitatori care pot afecta starea de spirit si energia. Pentru ca oamenii sa se bucure de mai multa energie si de o dispozitie mai buna, trebuie sa consume urmatoarele alimente:
Cacao – o sursa de polifenoli si triptofan
Multe studii arata efectele pozitive ale cacao asupra modului in care oamenii se simt. Se stie ca persoanele care consuma cacao prezinta semne mai semnificative de fericire si buna dispozitie in fiecare zi. Cacao contine cantitati mari de polifenoli si triptofan, care au un efect relaxant.
Sfat: se adauga o lingura de cacao in smoothie.
Spanacul – o sursa de vitamine si minerale esentiale
Spanacul este bogat in vitamine si minerale esentiale. Combinatia dintre toti acesti nutrienti utili va incarca cu energie si va ridica starea de spirit. In plus, exista mai mult calciu in spanac decat in lapte.
Lintea – o sursa de proteine si fier
Un aliment aparent „obisnuit”, dar foarte util. Lintea este o sursa excelenta de proteine si fier – substante nutritive esentiale pentru cresterea nivelului de dispozitie si de energie. Ele ajuta la mentinerea nivelului de glucoza din sange si previn senzatia de oboseala la mijlocul zilei.
Fructe de Goji – o sursa de vitamine si proteine
De mii de ani, fructele de goji au fost folosite in medicina traditionala chineza pentru a creste energia si a echilibra hormonii. Ele ajuta la combaterea stresului, precum si la imbunatatirea starii de spirit si a memoriei.